1984, Cilt 0, Sayı 0, Sayfa(lar) 005-016
TÜRKİYE'DE BESİN KAYNAKLI BAŞLICA ZOONOTİK HASTALIKLAR, ÖNEMİ VE KONTROLU
O. Cenap TEKiNŞEN
Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Ankara