2012, Volume 28, Number 1, Page(s) 057-059 |
[ Summary (English) ] [ PDF ] [ Similar Articles ] |
Yumurta kabuğunun bakteriyel kontaminasyonunun azaltılmasında su bazlı dezenfektanın etkinliği |
Uçkun Sait Uçan1, Ali Gök2 |
1Department of Microbiology, Faculty of Veterinary Medicine, Konya, Turkey 2Poultry Disease Laboratory, Konya Veterinary Control and Research Institute, Konya, Turkey |
Anahtar Kelimeler: Yumurta kabuğu, su bazlı dezenfeksiyon |
İndirilme Sayısı:2496 - Görüntüleme Sayısı: 1438 |
SÜ Veteriner Fakültesi Yumurtacı Tavuk Çiftliğinden elde
edilen yumurtalarda su bazlı dezenfektanla püskürtme tarzında
muamelenin kontaminant bakteri sayısına etkisi ölçüldü.
Toplam 80 yumurta kullanıldı. Kontrol ve PotoClean®
ile dezenfekte edilen uygulama grubu yumurtalarında aerobik
ve Gram negatif bakteri sayıları konvansiyonel teknikler
ile belirlendi. Aerobik ve Gram negatif bakteri sayılarındaki
azalma önemli idi (p<0.001). Dezenfektan ile muamele yumurta
kabuğundaki bakteriler üzerinde genel olarak etkili
bulundu. Test edilen dezenfektan yumurta kabuğu bakteriyel
kontaminasyonun azaltılmasında ümit verici bulundu.
|
[ Summary (English) ] [ PDF ] [ Similar Articles ] |