Son Sayı: 2025 (Yıllık Cilt - Sürekli yayın modeli)
pISSN 1309-6958
eISSN 2146-1953
pISSN 1309-6958
eISSN 2146-1953
| 2012, Cilt 28, Sayı 1, Sayfa(lar) 057-059 |
| [ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |
| Yumurta kabuğunun bakteriyel kontaminasyonunun azaltılmasında su bazlı dezenfektanın etkinliği |
| Uçkun Sait Uçan1, Ali Gök2 |
| 1Department of Microbiology, Faculty of Veterinary Medicine, Konya, Turkey 2Poultry Disease Laboratory, Konya Veterinary Control and Research Institute, Konya, Turkey |
| Anahtar Sözcükler: Yumurta kabuğu, su bazlı dezenfeksiyon |
| Görüntülenme Sayısı:2955 - İndirilme Sayısı: 1577 |
|
SÜ Veteriner Fakültesi Yumurtacı Tavuk Çiftliğinden elde
edilen yumurtalarda su bazlı dezenfektanla püskürtme tarzında
muamelenin kontaminant bakteri sayısına etkisi ölçüldü.
Toplam 80 yumurta kullanıldı. Kontrol ve PotoClean®
ile dezenfekte edilen uygulama grubu yumurtalarında aerobik
ve Gram negatif bakteri sayıları konvansiyonel teknikler
ile belirlendi. Aerobik ve Gram negatif bakteri sayılarındaki
azalma önemli idi (p<0.001). Dezenfektan ile muamele yumurta
kabuğundaki bakteriler üzerinde genel olarak etkili
bulundu. Test edilen dezenfektan yumurta kabuğu bakteriyel
kontaminasyonun azaltılmasında ümit verici bulundu.
|
| [ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |