Salmo gairdnerii, alabalığın bir kültür türüdür. Alabalık yetiştirmede bugün Salmo gairdnerii akla gelmektedir. Bu balığın biyolojik yapısının bilinmesinin alabalık yetiştiriciliğine-ekonomik bir katkısı olacaktır. Bu nedenle hypophysis'inin anatomik ve histolojik yapısı ele alındı.Hypophysis'in ağırlığı, balığın yaş ve boyuna bağlı olarak değiştiği tesbit edilmiştir. Histolojik olarak hazırlanan preparatlar triple ve hematoxilin-eosin ile boyandı. Kesitlerde hypophysis, oval, ortadan kesilmiş elmaya benzer şekilde olduğu tesbit edilmiştir. Histolojik incelemelerde adenohypophysis ve neurohypophysis bölgeleri görüldü. Adenohypophysis'in pro-, meso- ve meta-adenohypophysis olmak üzere üç bölgeden oluştuğu ve adenohypophysis'te acidofil, basofil ve chromophil yapıda hücrelerin varlığı tesbit edilmiştir, Neurohypophysis'in metaadenohypophysis'e doğru uzandığı görüldü. Neurohypophysis'te pitucyte hücreleri ile Herring cisimlerinin varlığı tesbit edildi.