Son Sayı: Eylül 2024
Gelecek Sayı: Aralık 2024
pISSN 1309-6958
eISSN 2146-1953
Gelecek Sayı: Aralık 2024
pISSN 1309-6958
eISSN 2146-1953
| 1988, Cilt 4, Sayı 1, Sayfa(lar) 083-089 |
| [ İngilizce Özet ] [ PDF ] |
| KONYA İL MERKEZİNDEKİ İÇME VE KULLANMA SULARININ HİJYENİK KALİTESİ |
| Suzan Yalçın1, O. Cenap Tekinşen2, Mustafa Nizamlıoğlu3 |
| 1Yrd. Doç. Dr. S.Ü. Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ânabilim Dalı, Konya 2Prof. Dr. S.Ü. Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı, Konya 3Araş. Gör. S.Ü. Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı, Konya |
| Görüntülenme Sayısı:2213 - İndirilme Sayısı: 1263 |
|
Bu araştırma, Konya il merkezi içme ve kullanma sularının hijyenik kalitesini belirlemek amacıyla yapıldı. Bu sebeple, toplam olarak 100 adet içme ve kullanma suyu numunesi mikrobiyel, kimyasal ve fiziksel kalite nitelikleri yönünden incelendi.
Numunelerin % 51 'inin mikrobiyolojik ve % 36'sının ise kimyasal yönden Gıda Maddeleri Tüzüğü''ne uymadığı belirlendi. |
| [ İngilizce Özet ] [ PDF ] |