2017, Cilt 33, Sayı 4
30 makale bulundu.
  • BEYŞEHİR'DE ÜRETİLEN DONDURULMUŞ SUDAK BALIĞI (Stizostedion lucioperca) FİLETOLARININ BAKTERİYOLOJİK KALİTESİ
         K. Kaan TEKİNŞEN1, Mukadderat GÖKMEN2
  • KANGAL BALIKLARININ (GARRA RUFA) PERİFER KAN LÖKOSİTLERİNDE ALFA-NAFTÎL ASETAT ESTERAZ AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
         Hasan Hüseyin Dönmez, Emrah Sur, Murat Boydak
  • BALIKLARDA AŞILAMA TEKNİKLERİ
         Kürşat Kav , Osman Erganiş
  • KONYA BÖLGESİNDE BULUNAN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Onchyrnus mykiss) ÇİFTLİKLERİNDEN Lactococcus garvieae İZOLASYONU, İDENTİFİKASYONU VE FENOTİPİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
         Kürşat Kav, Osman Erganiş
  • İnek somatotropini uygulaması veya omega-3 zengini balık yağı (FO) ile beslenen ineklerde peroxisome proliferator-activated reseptörlerinin (PPAR) ekspresyonunu etkiler
         Leslie A. MacLaren, Todd R. Bilby2, Frank Michel2, Aydin Guzeloglu3, Charles R. Staples2, William W. Thatcher2
  • TUZLANMIŞ ve POTASYUM SORBAT UYGULANMIŞ ALABALIK (Oncorhynchus mykiss W.) FİLETOLARININ RAF ÖMRÜ ile SORBAT KALINTILARlNIN İNCELENMESİ
         Ayşe Gürel İnanlı1, Bahri Patır2
  • BAZI ORGANİK ASİTLERİN EĞREZ BALIĞININ (Vimbia vimbia tenella) KALİTESİNE ETKİSİ
         Abdullah Diller1, Behire Işıl Işıklı1, Ahmet Güner2, Yusuf Doğruer2
  • SICAK DUMANLAMANIN EĞREZ BALIĞININ (Vimba vimba tenella) KALİTESİNE ETKİSİ
         Abdullah Diler1, Behire Işıl Işıklı1, Ahmet Güner2, Yusuf Doğruer2
  • BUZAĞILARDA SOLUNUM YOLU ENFEKSİYONLARININ TANISINDA BRONKOALVEOLAR LAVAJ SIVISI MUAYENELERİNİN ÖNEMİ
         Fatih Mehmet Birdane, Veysi Aslan
  • POTASYUM SORBAT UYGULANMIŞ TUZ KÜRÜ AYNALİ SAZAN (Cyprinus carpio L) FİLETOLARININ ÜRETİMİ ve MUHAFAZASİ SIRASINDA MEYDANA GELEN MİKROBİYOLOJİK ve KİMYASAL DEĞİŞİMLER ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
         Bahri Patır1, Ayşe Gürel2, Gülsüm Ateş1, Ahmet H. Dinçoğlu1
  • KARAKAYA BARAJ GÖLÜ BAZI BALIKLARININ KAN SERUM PROTEİNLERİNİN ELEKTROFORETİK MODELLERİ ÜZERİNE TAKSONOMİK BİR ÇALIŞMA
         Muhittin Yılmaz1, Yusuf Türköz2, A. Ümit Erdemli1, Ercan Kalkan1, Yılmaz Çİğremiş1
  • FARKLI AMBALAJLARDA MUHAFAZA EDİLEN HELLİM PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASI SÜRESİNCE BAZI KALİTE NİTELİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLER
         Mustafa Atasever1, Abdullah Keleş2, Gürkan Uçar2, Ahmet Güner2
  • TULUM PEYNİRİ ÜRETİMİNDE YARI SENTETİK KILIFLARIN KULLANILABİLME İMKANLARI VE VAKUM AMBALAJLAMANIN KALİTEYE ETKİSİ
         O. Cenap Tekinşen1, Mustafa Nizamlıoğlu1, Abdullah Keleş1, Mustafa Atasever2, Ahmet Güner1
  • SİVANÜR ve TİYOSİYANATIN BAZI TOKSİKOKİNETİK PARAMETRELERİ ÜZERİNE KOBALT KLORÜRÜN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
         İbrahim Pirinçci1, Sadettin Tanyıldızı1, Sezai Kaya2, Bünyamin Traş3
  • Balda bazı ağır metallerin belirlenmesi
         FüsunTemamoğulları1, Selma Yazar2, Ruhtan Başkaya3
  • GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (SALMO GAİRDNERİİ) HYPOPHYSIS'İNİN ANATOMİK VE HİSTOLOJİK YAPISI
         Mehmet Çakır
  • Sağlıklı Yayın Balıkları (Silurus glanis) ve Karabalıklarda (Clarias lazera) Bazı Hematolojik Parametreler Üzerine Bir Çalışma
         Fikri Aydın, Hijran Yıldız Yavuzcan, Serap Pulatsü
  • Aydın ve Muğla bölgesinde alabalıklarda (Oncorhynchus mykiss W., 1792) görülen hastalıkların patolojik yönden incelenmesi
         S. Serap Birincioğlu1, Nursal Metin1, Hamdi Avcı1, Ahmet Aydoğan1, Fatma Sayın2
  • AMİGDALİN İLE ZEHİRLENEN KOYUNLARIN SODYUM NİTRİT VE KOBALT KLORÜR İLE TEDAVİSİ
         İbrahim Pirinçci, Kadir Servi, Sadettin Tanyıldızı, Ahmet Ateşşahin, Osman Güler
  • AMİGDALİN İLE ZEHİRLENEN KOYUNLARIN KOBALT KLORÜR VE SODYUM TİYOSÜLFAT İLE TEDAVİSİ
         İbrahim Pirinçi, Sadettin Tanyıldızı, Ahmet Ateşşahin, Haki Kara, Songül Özaydın
  • VAN GÖLÜ İNCİ KEFALİNİN (CHALCALBURNUS TARICHI, PALLAS 1811) KAN PARAMETRELERİ
         Ali Çınar , Fahri Bayıroğlu, Oide Kılıçalp
  • FARKLI SICAKLIK VE HAVA AKIM HIZINDA KURUTMANIN SUDAK BALIĞI (Stizostedion lucioperca) FİLETOLARININ KALİTE NİTELİKLERİNE ETKİSİ
         Abdullah Diler1, Ahmet Güner2, Soner Altun1, Seçil Ekici1
  • BALIKLARDA BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ
         Kürşat KAV, Osman ERGANIS
  • DENEYSEL OLARAK ÜRETİLEN TON TİPİ AYNALI SAZAN (Cyprinus carpio L. ) KONSERVELERİNİN NİTRAT VE NİTRİT DÜZEYLERİ
         Kadir Servi1, Ali Arslan2, Ahmet Ateşşahin1, Aysel Kaya2, Cemal Çelik2
  • Farklı düzeylerde balık yağı ile beslenen erkek ratlarda L-karnitinin kan ve doku parametrelerine etkileri
         Halil Yavuz, Firuze Kurtoğlu
  • Muğla bölgesindeki balık çiftlikleri çevresinden avlanan balıklarda tetrasiklin aranması
         Erdinc Turk1, Halis Oguz2
  • Deneysel Vagococcus salmoninarum enfeksiyonunda gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) görülen patolojik bulgular
         S. Serap Birincioğlu1, Hamdi Avcı1, T. Tansel Tanrikulu2, E.Tuğrul Epikmen1, M. Lütfi Avsever3
  • Adana ili Seyhan baraj gölünde yetiştiriciliği ve avcılığı yapılan iç su balıklarındaki parazitlerin tespiti
         Hakan İnce1, Uğur Uslu2
  • Gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) bakır sülfat pentahidrat ile oluşturulan akut ve kronik bakır toksikasyonunda patolojik incelemeler
         Sema Öztürk1, Hamdi Avcı2
  • Farklı sıcaklıklarda muhafaza edilen Palamut (Sarda sarda) Balığının mikrobiyolojik kalite niteliklerinin belirlenmesi
         Duygu Balpetek Külcü
  •