2012, Cilt 28, Sayı 2
2 makale bulundu.
  • KANATLI HAYVAN ETLERİNDE ET ORİJİNİNİN RANDOM AMPLIFIED POLYMORPHIC DNA (RAPD) YÖNTEMİYLE TESPİTİ
         Ali Arslan, O. İrfan İlhak, Ö. Pelin Bozkurt, Pınar Şeker
  • Et ürünlerinde tür tayininin yapılmasında farklı yöntemlerin karşılaştırılması
         Yusuf Özşensoy1, Seyda Şahin2
  •