1988, Cilt 4, Sayı 1, Sayfa(lar) 333-349 |
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] |
BROYLER RASYONLARINA DEĞİŞİK MİKTARLARDA KATILAN BİOTİNİN BESİ PERFORMANSI VE KARACİĞER YAĞLANMASINA ETKİSİ |
Şakir Doğan Tuncer1, Reşat Aştı2, Behiç Coşkun3, Erdoğan. Şeker4, Ülker Demirci5 |
1Prof. Dr., S.Ü. Vet.Fak.Hayvan Besl.ve Beslenme Hast.Anabilim Dalı, Konya 2Prof. Dr., S.Ü. Veteriner Fak.Histoloji ve Embriyoloji Bilim Dalı, Konya 3Yrd. Doç. Dr., S.Ü. Vet. Fak. Hay. Besl. ve Besl. Hast. Anabilim Dalı, Konya 4Araş. Gör., S.Ü. Vet. Fak. Hay. Bes. ve. Besl. Hast. Anabilim Dalı, Konya 5Araş. Gör., S.Ü. Vet. Fak. Histoloji ve Embriyoloji Bilim Dalı, Konya |
Görüntülenme Sayısı: - İndirilme Sayısı: |
Bu çalışma, broyler rasyonlarına farklı düzeylerde (0, 50, 100 ve 150 &micto;g /kg) katılan biotinin besi performansı ve karaciğer yağlanması üzerine etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 1000 adet Hybro isimli ticari bir günlük civciv kullanılmış, hayvanlar herbirinde 250 adet civciv bulunan 4 gruba ayrılmışlardır. Deneme 49 gün sürdürülmüştür.
Deneme sonu ortalama ağırlıkları gruplarda sırasıyla 1841.13; 1871. 78; 1822.88 ve 1848.39 g'dır. Buna göre en yüksek canlı ağırlık 50 µg/kg biotin verilen grupta elde edilmiştir (P > 0,05). Gruplarda toplam yem tüketimi sırasıyla 4.295; 4.326; 4.378 ve 4. 294 kg olup gruplararasında yem tüketimi bakımından büyük bir variyasyon meydana gelmemiştir. Deneme süresince yemin etki derecesi gruplara göre sırasıyla 2.340; 2.312; 2.405 ve 2.324 kg olarak bulunmuştur. Buna göre I. deneme grubuna ait hayvanlar 1 kg canlı ağırlık artışı için diğer gruplardan daha az yem tüketmişlerdir. Deneme sonunda, makroskobik incelemelerde 0 ve 50 µg/kg bitoin verilen gruplarda karaciğerin solgun ve yağlı olduğu; mikroskobik incelemelerde ise aynı gruplarda karaciğer epitel hücrelerinde şiddetli yağlanmalar gözlenmiştir. İkinci (100 µg/kg biotin) ve 3. deneme (150 µg /kg biotin) gruplarına ait karaciğer örnekleri makroskobik olarak normal bulunmuş olup ayrıca herhangi bir lipid infiltrasyonu tesbit edilememiştir. Bu sonuçlara göre, 50 µg/kg miktarındaki biotin besi performansına, diğer miktarlara göre, biraz daha iyi etki yapmış ancak yağlı karaciğer send-romunun önlenmesinde etkili olamamıştır. Bu bakımdan, karaciğer yağlanmasının ortaya çıkışını önlemek amacıyla broyler rasy onlarına 100 µg/kg miktarında biotin katılmasının önerilebileceği kanısına varılmıştır. |
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] |