2003, Cilt 19, Sayı 1-2, Sayfa(lar) 033-038 |
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |
KARS İLİ ÇAYIR KURU OTU NUMUNELERİNİN BESİN MADDE İÇERİKLERİ VE RUMENDE YIKIMLANMA ÖZELLİKLERİ |
İsmail Kaya1, Ahmet Öncüer1, Sedat Yıldız2 |
1KAÜ. Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları ABD, KARS 2KAÜ. Veteriner Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı, KARS |
Anahtar Sözcükler: Çayır kuru otu, besin maddesi, rumen yıkımlanması, Kars |
Görüntülenme Sayısı:3007 - İndirilme Sayısı: 2841 |
Bu çalışmada, Kars ilin'de farklı bölgelerden (Kars, Susuz, Arpaçay, Akyaka. Diğor) toplanan çayır kum ol numunelerinin kuru madde (KM), ham kül {HK), ham protein (HP), ham selüloz (HS), ham yağ (HY), nötral deterjan fiber (NDF) düzeyleri ile KM, organik madde (OM), HP ve HS'un rumende t, 8. 16, 24, 48 saatlik yıkımlanma özellikleri ve etkin yıkımlanma düzeyleri araştınlmtştır. Kuru ot numunelerinin ortalama KM, HK. HP, HS, HY ve NDF içerikleri sırasıyla % 90.49. 8.82, 10.56, 34.07, 2.24 ve 65.28 olarak bulunmuştur, KM. OM. HP ve HS'un rumende 48 saatlik ortalama yıkılma oranları % 71.50. 71.64, 76.55, 63.96. etkin yıkılabilirlikleri ise % 62.40, 62.06. 67.78, 52.94 (k=0.02/h) düzeyinde belirlenmiştir. Sonuç olarak, Kars yöresinde üretilen kuru ot numunelerinin, besin madde içerikleri ve rumende yıkımlanma özellikleri itibarıyla orta kaliteli kuru ot sınıfında olduğu söylenebilir.
|
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |