2012, Cilt 28, Sayı 2, Sayfa(lar) 122-125 |
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |
DNA teknolojisi ile rendering ürünlerinde tür tespiti: Bir vaka raporu |
Ercan Kurar1,3, Yusuf Özşensoy1, Müge Doğan Bülbül2, Mehmet Nizamlıoğlu2 |
1Selçuk Üniversitesi, Genetik Anabilim Dalı, Konya, Türkiye 2Selçuk Üniversitesi, Biyokimya Anabilim Dalı, Veteriner Fakültesi, Konya, Türkiye 3İleri Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi (İLTEK) |
Anahtar Sözcükler: DNA teknolojisi, rendering, tür tayini |
Görüntülenme Sayısı:2953 - İndirilme Sayısı: 1690 |
Deli Dana Hastalığı (BSE) sonrası özellikle ruminant kökenli
rendering ürünlerinin hayvan rasyonlarında kullanılması
kontrol altına alınmıştır. Gümrük Beyan Belgesinde “hidrolize
tüy unu” olarak bildirilen yem materyalinden alınan örnek,
T.C. Gümrük Müsteşarlığı Mersin Gümrük Müdürlüğü
tarafından gönderilerek hayvansal kökeninin belirlenmesi
istenmiştir. İlgili örneğin mikroskobik incelenmesinde kanat
ve tüy parçalarının varlığı saptanmıştır. Alternatif olarak,
örneklerden standart fenol/kloroform ve dodecyltrimethylammonium
bromide (DTAB) yöntemleri ile DNA izolasyonu
yapılmıştır. Elde edilen DNA örnekleri kanatlı, ruminant,
domuz, at ve karnivor spesifik primerler kullanılarak
Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PZR) ile yükseltgenmiştir.
PZR reaksiyonlarında tavuk, keçi, at, kedi DNA'ları pozitif
kontrol, her bir lokus sisteminde DNA negatif PZR reaksiyonları
negatif kontrol olarak kullanılmıştır. Tüm PZR ürünleri
%2 agaroz jel elektroforezinde ayrıştırılmış ve görüntülenmiştir.
İki farklı kanatlı spesifik markör sistemi kullanılarak
yapılan PZR analizleri sonucunda, yem örneğinde
kanatlı DNA'sının varlığı tespit edilmiştir. Ancak, ruminant,
domuz, at ve karnivor DNA varlığı tespit edilememiştir. Bu
çalışma, moleküler biyoloji yöntemlerinin yüksek ısılarda
muamele edilerek hazırlanan rendering ürünlerinin kökeninin
saptanmasında başarıyla kullanılabileceğini göstermektedir.
|
[ İngilizce Özet ] [ PDF ] [ Benzer Makaleler ] |